Xbox Logo
Xbox Live
Αρχική
Προφίλ
Διοικητικό Συμβούλιο
Παραρτήματα
Επικοινωνία
______________________
Δράσεις
Οδηγός-Χάρτης
Αξιοθέατα Ν.Ροδόπης
Ρυθμιστικές Θήρας
Νομοθεσία
Περιοδικά
Συνταγές
Χρήσιμα Τηλέφωνα
Δεσμοί
Σύνθετη Αναζήτηση
Δημοφιλή
Σύνδεση





Lost Password?
No account yet? Register
Η Πολιτική διάσταση των ζωοανθρωπονόσων . Print
Article Index
Η Πολιτική διάσταση των ζωοανθρωπονόσων .
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5

Μια «τρελή αγελάδα» στο Καναδά(Gumbel, 2003), είχε ως αποτέλεσμα να βυθιστεί η βοοτροφία στη χώρα, που μέχρι τότε εξήγαγε στις ΗΠΑ το 70% της παραγωγής της σε βόειο κρέας.

Ενώ λοιπόν οι κτηνοτρόφοι του Καναδά χρεοκόπησαν, στις ΗΠΑ παρατηρήθηκε σημαντική μεταστροφή του καταναλωτή από το βόειο στο αρνίσιο κρέας και οι κτηνοτρόφοι αμνοεριφίων τρίβανε τα χέρια τους. Τα ΜΜΕ είχαν κάνει τη δουλειά τους.

Το ίδιο βέβαια κάνανε και οι Έλληνες κτηνοτρόφοι, όταν διασπάρθηκε ο πανικός μετά το κρούσμα σπογγώδης εγκεφαλοπάθειας στη δυτική Ευρώπη.

Αλλά οι ίδιοι ήταν που πέσανε θύματα της παραπληροφόρησης για τις συνέπειες του αφθώδη πυρετού στα κτηνοτροφικά ζώα, αν και τελικά μέσα από τις κρατικές και ευρωπαϊκές  αποζημιώσεις βγήκαν τελικά κερδισμένοι από την απώλεια του ζωικού κεφαλαίου τους, που εσκεμμένα έσπευσαν να θανατώσουν.

 Σήμερα γίνεται μεγάλη προσπάθεια για τη στροφή του δυτικού κόσμου στη μεσογειακή διατροφή. Όμως πριν 40-50 χρόνια γινόταν το εντελώς αντίθετο προς όφελος συγκεκριμένων προϊόντων και του υπερκαταναλωτισμού. Μεταξύ αυτών ήταν η αύξηση της κατανάλωσης κρέατος.

Η κατανάλωση λαχανικών έχει κερδίσει τελευταία έδαφος, έναντι των ζωικών τροφών. Πόσο όμως ευάλωτοι είναι οι καταναλωτές στο πανικό που θα μπορούσε να επιφέρει ένας συνεχιζόμενος και σωστά οργανωμένος βομβαρδισμός από τα ΜΜΕ, που θα αναφερόταν στις 38000 χημικές ουσίες με άγνωστες για τον άνθρωπο ιδιότητες(linstone & Mitfaff,1994), πολλές από τις οποίες χρησιμοποιούνται στη παραγωγή των φυτικών προϊόντων στη συμβατική γεωργία;

Κάποιοι θα στραφούν στη κατανάλωση βιολογικών προϊόντων που είναι μεν ακριβότερα, λόγω της μειωμένης παραγωγής, αλλά θεωρούνται οικολογικά και ακίνδυνα για την υγεία.

Τι θα γίνει όμως εάν κάποια μέρα τα ΜΜΕ πούνε στους καταναλωτές(παράδειγμα) ότι το Mycolacterium avium subsp pararuberculosis είναι πιθανό αίτιο της νόσου του Chron στον άνθρωπο και ότι θα μπορούσε να μεταδοθεί με τη κατανάλωση λαχανικών βιολογικής γεωργίας που χρησιμοποιούν οργανική κοπριά, στην οποία εντοπίζεται ο παθογόνος μικροοργανισμός… Πανικός!!

 


 
< Prev
Τελευταία Νέα
Δημοσκοπήσεις
Τι κυνηγάτε ?
 
Ο Καιρός

Προγνωση του καιρού για
όλη την Ελλάδα

Συνδεδεμένοι
We have 2 guests online